Зехтинът екстра върджин с потенциал да намали симптомите на синдрома на Даун
Средиземноморската диета, в която зехтинът е основен компонент, отдавна се свързва с множество ползи за здравето, особено за мозъчната функция и сърдечната дейност. Сега учените изследват ролята на маслиновото масло екстра върджин при терапия на хора със синдром на Даун – генетично състояние, причинено от наличието на допълнително копие на 21ва хромозома.
Ранни изследвания с обнадеждаващи резултати
В малко пилотно проучване, проведено в Испания, деца на възраст между 3 и 7 години са разделени на две групи, където едната приема всеки ден добавки със зехтин в продължение на 12 седмици, а другата – не. Предварителните резултати показват значителни подобрения в когнитивните способности, концентрацията и мозъчната активност при групата, която е консумирала маслиновото масло екстра върджин.
Известно е, че зехтинът е богат на мононенаситени мазнини, антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, включително олеуропеин и витамин Е. Смята се, че тези вещества подпомагат здравето на мозъка и намаляват оксидативния стрес. Това проучване е поредното доказателство за ползите на маслиновото масло, като учените регистрират спад на биомаркерите на оксидативния стрес и възпалението при участниците. Тези резултати подсказват, че антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на маслиновото масло могат да помогнат за справяне с някои от неврологичните симптоми, свързани със синдрома на Даун.
Друго проучване също доказва, че зехтинът екстра върджин може значително да подобри паметта и когнитивните способности. За да проверят ефективността му, учените провеждат лабораторни тестове с диета, обогатена с маслиново масло, в продължение на пет месеца. Изследователите използват маслиново масло екстра върджин заради високото му съдържание на фенолни съединения. В края на експеримента са проведени когнитивни тестове за оценка на способностите за учене и запаметяване.
Какво е значението на тези предварителни резултати?
Все още е рано да се правят крайни заключения и са необходими по-нататъшни проучвания и мащабни клинични изследвания, за да се разбере напълно ефектът на маслиновото масло върху симптомите на синдрома на Даун. Но тези открития задават добър фундамент за обсъждането на естествени, устойчиви терапии, които могат да допълнят съществуващите методи на лечение. Въпреки че не е лек, с напредването на науката, зехтинът може да се превърне в ключов елемент при третирането на симптомите, свързани със синдрома на Даун, предоставяйки обещаваща нова възможност за засегнатите хора и техните семейства. Учените са мотивирани да изследват оптималната дозировка и дългосрочните ползи от консумацията на зехтин в комбинация с други терапии.
„Дълго време се смяташе, че мозъкът не е орган, който се влияе от консумацията на зехтин екстра върджин. В действителност, нарастващ брой изследвания показват, че положителните ефекти на зехтина се простират и върху мозъчното здраве.“
— д-р Доменико Пратико, основател на Центъра за изследване на Алцхаймер
За семействата със синдром на Даун, подобни изследвания носят надежда за нови начини за подобряване на качеството на живот на техните близки. Ако бъдещи проучвания потвърдят досегашните резултати, маслиновото масло екстра върджин би могло да се превърне в ценна съставка към програмите за ранна интервенция, наред с традиционните терапии и образователна подкрепа.
Включването на зехтин в ежедневното меню е лесно и разнообразно – той може да се използва като дресинг за салати, марината за основни ястия или дори да се приема сутрин на гладно. На пазара има множество разновидности, затова е важно да избирате висококачествен зехтин екстра върджин от реномирани производители с доказан произход. Нашето предложение е испанската марка Nobleza del Sur, която предлага и специален зехтин за деца, подходящ за консумация след шестия месец.