На 22, 23 и 24 юни се проведоха поредните дни на отворените врати в Опора Заден България, които събраха земеделци, производители, търговци, кулинари и любители.

Източник: https://blog.a1.bg/

На какво ни научи майсторският клас на Костас Лирис?

На 21, 22 и 23 юли се проведе шестото издание на Дните на отворените врати, организирано от Опора Заден България. Elly’s Supreme Taste и Plant’s Soul Bulgaria бяха съорганизатори на събитието, което тази година беше с фокус към кулинарията.

За втора поредна година се включихме в дегустационния конкурс „Най-умело съчетание на вино и храна“ в гр. Пловдив.

На 15ти април се проведе поредният майсторски клас по зехтин в кулинарната академия HRC.

Миналата 2019 година в програмата Кино Гурме на София Филм Фест беше включен един умно замислен и майсторски заснет документален филм, посветен на андалусийската провинция Хаен, известна като Световната столица на зехтина. Филмът разказваше за тихата революция, извършена от ново поколение талантливи производители на зехтин, които успешно демонстрират, че техният традиционен и емблематичен сорт маслини пикуал може да ражда най-качествените и награждавани зехтини в света.