Маслиново масло Extra Virgin Nobleza del Sur Centenarium Premium, 100 мл

Дегустационни бележки за зехтин Nobleza del Sur Centenarium Premium:

Маслиновото масло Extra Virgin Nobleza del Sur Centenarium Premium е произведено от стогодишни маслинови дървета. Определя се и се отличава основно с непосредствено чистия, свеж, плодов вкус и тревист аромат. Наситен, подчертаващ мириса на маслинови листа, пшенична трева, лавандула, домати и плодови нотки на банан, зелена ябълка и зелен бадем. Добре балансиран вкус – съчетание между сладост, лека горчивина и пикантност. Устойчиво деликатен и елегантен зехтин.

Как да комбинирате зехтин Extra Virgin Nobleza del Sur Centenarium Premium?

Маслиновият сок Nobleza del Sur Centenarium Premium се съчетава отлично с различни видове ястия като:

• Всякакви видове ястия с месо;
• Риба и миди, сервирани сурови или в различни сосове;
• Макаронени изделия и пици, приготвяне и овкусяване на различни ястия;
• Сирена: полутвърди (гауда, порт салю), твърди (пармезан, пекорино);
• Десерти: полуразтопен шоколадов сладолед с морска сол.

Начин на извличане на зехтина Nobleza del Sur Centenarium Premium:

Студено извлечен до 4 часа след прибирането на плодовете. Използват се между 10 и 14кг маслини за извличане на 1л масло.