Плътно маслиново масло с тревисти и зелени нотки като бананова кора и ябълка. В устата е балансирано, с осезаем зелен и свеж характер и лека пикантност и горчивина.
“Tradición1640 Органичен”се съчетава отлично с:
Био - купаж, жълто-зелен цвят, средна плътност
Студено-пресовано. Обработката започва до 4 часа след събирането на маслините. 1л маслиново масло се получава от 10 до 14 кг плодове.